La qualité associée à la consommation responsable

À La Consignerie, nous nous sommes donné pour mission de favoriser l'émergence et le développement de brasseurs responsables locaux. De la bière de qualité, brassée avec des ingrédients responsables, le tout dans un contenant réutilisable et consigné plus respectueux de l'environnement.

Qui sont les brasseurs responsables ?


Les brasseurs responsables sont avant tout des personnes avec une histoire, des valeurs et des convictions. Nouvelles, anciennes, petites ou grandes brasseries…


Nous avons rencontré tous les artisans avec qui nous travaillons et sommes certains que nous sommes alignés sur la vision. Nos objectifs sont communs : sensibiliser et promouvoir la consommation responsable et durable.

Comment sont choisies les bières ?


La qualité et l’équilibre avant tout ! Une fois les artisans sélectionnés, la gamme de bière de chaque brasserie est étudiée puis dégustée. Witbier, IPA, Pils, Porter, Brown Ale, Milk Stout, Sour… Aucun style n’est mis de côté.


Les spécialités et spécificités de chacun des brasseurs sont mises en valeurs.

Prépare tes papilles, ça va décoiffer !